小龍蝦繁殖力強？專家：產量特別低 價格不太可能平民化

　　又是一年小龍蝦季。近年來，中國人消耗小龍蝦的能力有目共睹，據悉，2018年中國人吃掉了100萬噸小龍蝦。

　　但國外經常曝出某某地區泛濫成災的消息，很多人以為小龍蝦繁殖能力很強，產量也很高，但真相真是這樣嗎?

　　據國內媒體報道，盱眙龍蝦協會副會長、龍蝦創業學院院長陸偉近日接受采訪時表示，人們對小龍蝦的繁育能力有誤解。事實上小龍蝦養殖比魚類、螃蟹的要求高，產量也低，價格平民化“可能性不大”。

　　他表示，盱眙十年前小龍蝦養殖面積是20萬畝，今年已經達到了63萬畝，十年前盱眙有1200多家飯店，現在有2600多家。

　　在其從事小龍蝦行業14年以來，價格以平均每年5%到10%的速度增長，但今年的價格回落了，回到5年前的水平，但還是高于一般的魚類。

　　陸偉認為，這是小龍蝦的生物特征所決定的，很多人誤解小龍蝦繁育能力特別強，產量特別高，實際上小龍蝦的養殖技術比養魚、養蟹都復雜，而且產量很低，價格徹底下來，平民化的可能性不大。

　　6月27日，江漢藝術職業學院潛江龍蝦學院畢業典禮舉行，35名2017屆小龍蝦專業的學生，被授予普通�？飘厴I證書。

　　潛江龍蝦學院教務處處長王中秋表示，早在年初，畢業生里大部分學員已被預定，其中有從事餐飲管理的，更多的則是走上燒蝦崗位�！爱斍�，2017級這批學生就業薪資底薪在6000-12000元�！�